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生命源告诉你:百岁老人每天一碗“它”,60年不得慢性病?

  • 2018-01-30 11:08
  • 小源
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生命源——中国大健康产业领跑者
岑雅素老人尽管已经108岁高龄了,但岑老太气色好、中气十足,讲起话来,嗓门很大,而她是慈溪目前年纪最大的老人。
健康长寿是现在很多人都追求的,可是108岁高龄的岑老太长寿秘诀竟是什么的呢?
吃保健品?
坚持运动?
不抽烟、不喝酒?
都不是!
岑老太的儿子沈祖德回忆,岑老太抽烟已经有60多年了,40多岁时得了胃病,这些年来一直靠烟草来缓解症状。
而且岑老太的胃口很好,虽然几十年前就没有了牙齿,但并不影响她吃东西。而且岑老太最喜欢的就是每日一碗煮水果,岑老太的儿媳妇说。



每天吃一碗,身体一年比一年硬朗!
岑老太每天下午午睡醒来,岑老太的儿媳妇就会烧上一碗煮水果,有时候是苹果、有时候是梨头(小梨)。
煮水果到底有什么神奇的功效,竟成了108岁高龄的岑老太每天的必吃品呢?
煮苹果:降血脂、降血脂
1:营养作用发挥得更好
苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。



2:减少胃肠道刺激
煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。
3:降血糖、降血脂
苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。
4:治腹泻
苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软且容易排出。
5:防治大脖子病
熟苹果所含的碘是香蕉的8倍,是橘子的13倍,因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。



煮苹果的做法
食材:苹果1个。
做法:
1.把苹果清洗干净,由于现在很多苹果都用农药喷过,因此在洗苹果时用点食用碱比较好,能中和残留的农药。
2.然后带着皮把苹果切成一小块一小块的。
3.锅里倒入适量水,烧开。
4.然后放入切好的苹果块煮一会儿,待苹果块变颜色即可。
5.等苹果凉到不烫嘴时即可享用了。



煮犁头:助消化、降血压
1:助消化
煮犁头能促进食欲、帮助消化的作用,可用于高热时补充水分和营养。
2:降血压
梨中含有丰富的B族维生素,煮犁头具有降低血压的功效,经常喝些煮犁头大有益处。



3:润燥消风
煮犁头具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,常吃煮犁头可缓解干燥。
4:减轻有害物质的伤害
吸烟的人吃煮犁头,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
5:补充水分
煮犁头含有80%以上的水分,经常忘了喝水的中老年人,吃煮犁头可达到补充水分的目的。



6:保护肝脏
煮犁头含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
梨头的做法
食材:梨头1个。
做法:
1、把梨头洗干净之后,切成一小块一小块的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨头来会比较苦哦。
3、把梨块放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。
4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨头。



水果是大家喜爱的吃的食物之一,但是大家一般都是洗干净直接生吃,却不知道煮熟的吃效果竟然更好。学好108岁老人的长寿秘诀,坚持食用,健康长寿都不是梦!
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